現貨供應 紅曲紅色素 食用色素 食品添加劑 量大從優
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1-100￥98 /千克
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100-1000￥96 /千克
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≥1000￥94 /千克
- 發布日期： 2024-12-27
- 更新日期： 2024-12-27
產品詳請
| EINECS編號 |
200-001-8
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
著色劑
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| 型號 |
食品級
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| 來源 |
合成著色劑
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| 別名 |
紅曲紅素
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| CAS編號 |
874807-57-5
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| 主要著色成分 |
紅曲紅
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| 英文名稱 |
MONASCUS RED
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| 包裝規格 |
25*1
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| 純度 |
99%
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| 有效物質含量 |
99
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| 色素含量 |
85%
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一、【產品介紹】
中文名稱：紅曲紅
別 名：紅曲紅素
英文名稱：MONASCUS RED
CAS 號：874807-57-5
EINECS編號：200-001-8
型 號：食品級
二、【產品簡介】
是指將紅曲米用乙醇抽提得到的液體紅曲色素或從紅曲霉的深層培養液中提取、結晶、精制得到的產物。
三、【產品性狀】
紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物，略帶異臭，不溶于油脂及非極性溶劑
四、【行業自律】
食品和食品添加劑等行業組織要切實負起行業自律責任，積極組織企業開展自查自糾和內部監督，加強行業監督和培訓，及時發現行業中存在的問題，未能及時發現并報告的要通報批評。
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