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RODUCTS
供應誘惑紅色素 食用色素誘惑紅 水溶性色素 著色劑
- 起訂量(千克)價格
- 1-100¥254 /千克
- 100-1000¥252 /千克
- ≥1000¥250 /千克
- 品牌:中之升
- 型號:25*1
- cas:25956-17-6
- 發布日期: 2024-12-23
- 更新日期: 2024-12-27
產品詳請
EINECS編號 | 247-368-0 |
品牌 | 中之升 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 合成著色劑 |
別名 | 食品紅17 |
CAS編號 | 25956-17-6 |
主要著色成分 | 誘惑紅 |
英文名稱 | ALLURA RED AC |
包裝規格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | C18H14N2Na2O8S2 |
有效物質含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
一、【產品介紹】
中文名稱:誘惑紅
別 名:阿落拉紅
英文名稱:ALLURA RED AC
CAS 號:25956-17-6
EINECS編號:247-368-0
分 子 式:C18H14N2Na2O8S2
型 號:食品級
二、【產品簡介】
誘惑紅,別名艷紅、阿落拉紅、食用赤色40號(日本名),分子式為C18H14N2Na2O8S2,相對分子質量496.43,。由2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸鈉經重氮化后,與α-萘酚-6-磺酸鈉耦合而得。
三、【產品性狀】
為深紅色均勻粉末,無臭。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強,耐堿及耐氧化還原性差。性質類似于其他重氮型紅色素。
四、【使用監管】
通知要求衛生部、食品藥品監管局要盡快制定餐飲服務環節食品添加劑使用規定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導餐飲服務單位規范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費者。
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