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P 產品目錄 RODUCT
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  • 香精
P 產品展廳 RODUCTS
供應誘惑紅色素 食用色素誘惑紅 水溶性色素 著色劑
起訂量(千克)價格
1-100254 /千克
100-1000252 /千克
≥1000250 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號:25*1
  • cas:25956-17-6
  • 發布日期: 2024-12-23
  • 更新日期: 2024-12-27
產品詳請
EINECS編號 247-368-0
品牌 中之升
用途 著色劑
型號 食品級
來源 合成著色劑
別名 食品紅17
CAS編號 25956-17-6
主要著色成分 誘惑紅
英文名稱 ALLURA RED AC
包裝規格 25*1
純度 99%
分子式 C18H14N2Na2O8S2
有效物質含量 99
色素含量 85%

一、【產品介紹】
中文名稱:誘惑紅
別      名:阿落拉紅
英文名稱:ALLURA RED AC
CAS   號:25956-17-6
EINECS編號:247-368-0
分 子  式:C18H14N2Na2O8S2
型      號:食品級
二、【產品簡介】
誘惑紅,別名艷紅、阿落拉紅、食用赤色40號(日本名),分子式為C18H14N2Na2O8S2,相對分子質量496.43,。由2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸鈉經重氮化后,與α-萘酚-6-磺酸鈉耦合而得。
三、【產品性狀】
為深紅色均勻粉末,無臭。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強,耐堿及耐氧化還原性差。性質類似于其他重氮型紅色素。
四、【使用監管】
通知要求衛生部、食品藥品監管局要盡快制定餐飲服務環節食品添加劑使用規定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導餐飲服務單位規范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費者。

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