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P 產(chǎn)品目錄 RODUCT
P 產(chǎn)品展廳 RODUCTS
供應(yīng)食品級(jí)色素胭脂色著色劑 胭脂色 胭脂色
起訂量(千克)價(jià)格
1-10064 /千克
100-100062 /千克
≥100060 /千克
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:1390-65-4
  • 發(fā)布日期: 2024-12-20
  • 更新日期: 2024-12-27
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 215-724-4
品牌 中之升
用途 著色劑
型號(hào) 食品級(jí)
來(lái)源 合成著色劑
別名 復(fù)配胭脂色
CAS編號(hào) 1390-65-4
主要著色成分 胭脂色
英文名稱 Carmine
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C22H20O13
有效物質(zhì)含量 99
色素含量 85%

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:胭脂色
別      名:胭脂蟲(chóng)紅色淀
英文名稱:Carmine
CAS   號(hào):1390-65-4
EINECS編號(hào):215-724-4
分 子  式:C22H20O13
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
又名食用赤色102號(hào)(日本)、食用紅色7號(hào)、麗春紅4R、大紅、亮猩紅,為水溶液偶氮類著色劑。對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚V阅芘c莧菜紅相似
三、【產(chǎn)品性狀】
耐細(xì)/菌性較差。溶于水,水溶液呈紅色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂; 吸收波長(zhǎng)508nm±2nm。對(duì)檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定;遇堿變?yōu)楹稚V阅芘c莧菜紅相似
四、【使用監(jiān)管】
通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者。

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