甜味劑三氯蔗糖食品級(jí)蔗糖素飲料果醬1kg/袋
- 起訂量(千克)價(jià)格
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1-100￥315 /千克
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100-1000￥312 /千克
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≥1000￥310 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-10-25
- 更新日期： 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號(hào) |
259-952-2
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
Sucralose
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
蔗糖素
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
56038-13-2
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| 分子式 |
C12H19Cl3O8
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：三氯蔗糖
別 名：三氯半乳蔗糖
英文名稱：Sucralose
CAS 號(hào)：56038-13-2
EINECS編號(hào)：259-952-2
分 子 式：C12H19Cl3O8
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡介】
三氯蔗糖稱為蔗糖素，利用蔗糖制作無熱量高倍甜味劑物質(zhì)，具有無臭無吸濕性等特征，物質(zhì)熱穩(wěn)定性較高，極易溶于水，能溶于乙醇以及甲醇等有機(jī)溶劑。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色至近白色結(jié)晶性粉末，微溶于乙醚。分子量397.64，熔 點(diǎn)125 ℃（分解）
四、【特 征】
食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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