異麥芽酮糖批發(fā)品級異麥芽酮糖 甜味劑 異麥芽酮糖1公斤/袋
- 起訂量(千克)價格
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1-100￥22 /千克
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100-1000￥20 /千克
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≥1000￥18 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-09-09
- 更新日期： 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
237-282-1
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| 品牌 |
中之升
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| 用途 |
甜味劑
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| 英文名稱 |
PALATINOSE
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 別名 |
異構(gòu)蔗糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
13718-94-0
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| 分子式 |
C12H22O11
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：異麥芽酮糖
別 名：帕拉金糖
英文名稱：PALATINOSE
CAS 號：13718-94-0
EINECS編號：237-282-1
分 子 式：C12H22O11
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
甜味純正，與蔗糖基本相同，無不良后味，熔點122～124℃，比旋光度〔α〕20D97.2°，耐酸，耐熱，不易水解
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶，無臭、味甜、甜度約為蔗糖的42%，甜味純正，與蔗糖基本相同，無不良后味，熔點122～124℃
四、【注意事項】
在食品添加劑的使用中，除保證其發(fā)揮應(yīng)有的功能和作用外，最重要的是應(yīng)保證食品的安全衛(wèi)生。為了規(guī)范食品添加劑的使用、保障食品添加劑使用的安全性。
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